Ingredientes:
250 gramas de açúcar
1 copo de leite
3 ovos
150 gramas de chocolate (opcional) se quiser fazer madalenas de chocolate
Meio copo de azeite
1 colher de fermento
350 gramas de farinha
Preparação:
Numa taça bata os ovos e o açúcar. Enquanto isso, num tacho em banho-maria aqueça o leite com o chocolate para que se misturem. Depois misture o chocolate derretido aos ovos e ao açúcar, junte também o óleo, o fermento e a farinha até que fique uma massa espessa. Depois coloque essa mesma massa numa manga de pasteleiro e encha as formas (que devem ser próprias para ir ao microondas). De seguida coloque as formas no microondas cerca de 60 segundos a uma temperatura média.
Fonte: TodoPapás
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