Ingredientes:
4 bananas cortadas em rodelas
100ml de caramelo líquido
4 ovos
150g de manteiga
150g de farinha
120g de açúcar
Preparação:
Unta muito bem uma forma redonda e cubre-a com a banana em rodelas. Verte o caramelo líquido sobre as bananas e reserva.
Mistura depois a manteiga com o açúcar, os ovos inteiros e a farinha e coloca sobre a mistura de bananas e caramelo.Leva a forno previamente aquecido a 180ºC durante 30 minutos ou até o bolo estar cozido. Deixa arrefecer ligeiramente antes de desenformar.
fonte: paracozinhar
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